Mimosa is een leuke variant op champagne cocktails. Erg feestelijk bij een champagneonbijt op kerstochtend, of tijdens een feestelijke borrel….
Mimosa met perensap en tijm
Toast ricotta met peer en pecan noten
Het ontbijt, de belangrijkste maaltijd van de dag. ’s Morgens goed ontbijten zorgt ervoor dat je beter presteert, concentreert en dat je niet voor de ganse voormiddag grijpt naar ongezonde snacks. Als het snel moet gaan zijn toastjes altijd een goed idee en NEE van het brood word je niet dik. Zolang je de juiste portie en topping neemt….
HAVERMOUTPAP MET PEER EN CACAO
Havermoutpap is mijn favoriet ontbijt. Het is snel, simpel en lekker en je bent verzadigd tot de middag. Gebruik fruit om je havermoutpap een zoete toets te geven in plaats van gewone suiker. Daarnaast brengt fruit nog extra vitaminen en mineralen aan wat gewone suiker niet doet. Smakelijk….