Vetten krijgen vaak een slechte naam en dat is onterecht. Vetten zorgen voor een langer en beter verzadigingsgevoel, een goeie opname van vet oplosbare vitamines (A,D,E & K), een goeie stoelgang en vooral ook smaak! …
Toast met philadelphia en avocado
Avocado’s zijn rijk aan gezonde vetten. De samenstelling is optimaal en pas perfect binnen een gezond voedingspatroon. Daarnaast bevat het veel vit E, deze beschermt tegen hart- en vaatziektes, cataract, … De opname van vitamine E is beter via natuurlijke voeding dan via suppletie. Hennepzaadjes zijn rijk aan vezels wat goed is voor het verzadigingsgevoel en stoelgang. Daarnaast bevat het ook omega 3 vetzuren, wat goed is voor de vetverbranding. Zuurdesembrood is natuurlijke bron van probiotica, wat goed is voor je immuunsysteem.
Toast met philadelphia en avocado
Ingrediënten
- 2 sneden getoast volkoren brood
- philadelphia
- 1⁄2 rijpe avocado
- Snuifje peper en zout
- Hennepzaad
Bereidingswijze
- Toast het brood, beleg met philadelphia, schijfjes avocado en breng op smaak met P&Z. Werk af met nog wat hennepzaadjes.
Opmerkingen
Dit gerecht kun je ook als lunch eten met wat extra rucola of veldsla en een verse soep.
Voedingswaarde
Portie grootte: 2 toastjes calorieën: 354 kcal Vet: 22g Verzadigde vet: 6g Koolhydraten: 25g Suikers: 3,3g Vezels: 5,6h Eiwitten: 10g
VOORDRACHT
Tijdens de wintermaanden proberen we allen te ontsnappen aan bacteriële en virale infecties. Je immuunsysteem sterk houden is dan ook essentieel.
- DOOR WIE // Angélique Slembrouck
- WAAR // Wave Health Club (Hazebeekstraat 13 8670 Oostduinkerke)
- WANNEER // Maandag 6 oktober om 20 uur.
- VOOR WIE // Iedereen
- TOEGANG // Gratis
KOMKOMMER-AVOCADO SOEP
Deze gazpacho is zeer energiedens, te wijten aan de avocado. Avocado is rijk is aan vet, goeie vetten. De vetsamenstelling is optimaal en pas perfect binnen een gezond voedingspatroon. Wie op een gezonde manier wil bijkomen kan avocado’s gemakkelijk verwerken in gerechten zoals deze gazpacho. …