D A I L Y H A B I T S

- Maak van je leven één gezonde gewoonte -

Popeye power

by

 Voeding voor en na het sporten. Voor het sporten is brandstof = energie noodzakelijk! Energie onder de vorm van koolhydraten. Na het sporten streven we naar herstel en opbouw van de spieren. Dit door de inname van eiwitten en koolhydraten, beide zijn belangrijk. …

Read More »

Bloemkool kervelsoep

by

Kervel een superfood van Belgische bodem dat het hele jaar vers te verkrijgen is. Je kan het rauw gebruiken in salades of warm verwerken in een soepen. Kervel is rijk aan kalium, calcium, ijzer en vitamine B1,B2, C en E….

Read More »

Oxigin fizz

by

Gin fizz is de perfect oplossing voor je gin tonic. De boosdoener is de tonic, deze bevat evenveel suikers als een gewone cola. 30ml ongezoete sterke drank komt neer op 67 kcal en 9,6g alcohol (alcohol bevat 7kcal per gram alcohol), wat ongeveer gelijks is als 1 glas wijn van 125ml….

Read More »

Burrata salade met gegrilde groene asperges

by

Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat het eten van asperges je slechte cholesterol kan verlagen. Daarnaast bevatten ze een hoog gehalte asparagine, een aminozuur dat helpt bij de afbraak van gifstoffen in je lichaam. Last but not least, asperges bevatten veel vezels wat goed is voor je verzadigingsgevoel….

Read More »

Stoofpotje met kikkererwten, broccoli, courgette en spinazie

by

Dit stoofpotje is de perfecte gezonde lunch of avondmaal indien het rap moet gaan. Kikkererwten zijn rijk aan vezels en eiwitten wat voor een langdurig verzadigingsgevoel zorgt. Daarnaast kun je met dit gerecht eindeloze combinaties maken naar gelang het seizoen….

Read More »

Workshop gezond lunchen

by

WORKSHOP GEZOND LUNCHEN

De workshop start met een korte voorstelling wat een gezonde lunch allemaal inhoudt. Vervolgens maken we 8 verschillende gerechtjes, die je nadien in tapa vorm kunt proeven. Alle gerechtjes en tips krijg je mee in een brochure!…

Read More »

Kurkuma latte

by

Kurkuma latte of Golden milk

Het wordt steeds kouder buiten en dan zijn warme drankjes meer dan welkom. Kurkuma heeft een ontgiftende werking op de lever, werkt ontstekingsremmend en draagt bij aan een goede spijsvertering. Met dit in gedachten is de Kurkuma Latte (Golden Milk) een uitstekend drank tijdens de herfst en wintermaanden….

Read More »

Toast met philadelphia en avocado

by

Avocado’s zijn rijk aan gezonde vetten. De samenstelling is optimaal en pas perfect binnen een gezond voedingspatroon. Daarnaast bevat het veel vit E, deze beschermt tegen hart- en vaatziektes, cataract, … De opname van vitamine E is beter via natuurlijke voeding dan via suppletie. Hennepzaadjes zijn rijk aan vezels wat goed is voor het verzadigingsgevoel en stoelgang. Daarnaast bevat het ook omega 3 vetzuren, wat goed is voor de vetverbranding. Zuurdesembrood is natuurlijke bron van probiotica, wat goed is voor je immuunsysteem.

Toast met philadelphia en avocado
 
Print
Ingrediënten
  • 2 sneden getoast volkoren brood
  • philadelphia
  • 1⁄2 rijpe avocado
  • Snuifje peper en zout
  • Hennepzaad
Bereidingswijze
  1. Toast het brood, beleg met philadelphia, schijfjes avocado en breng op smaak met P&Z. Werk af met nog wat hennepzaadjes.
Opmerkingen
Dit gerecht kun je ook als lunch eten met wat extra rucola of veldsla en een verse soep.
Voedingswaarde
Portie grootte: 2 toastjes calorieën: 354 kcal Vet: 22g Verzadigde vet: 6g Koolhydraten: 25g Suikers: 3,3g Vezels: 5,6h Eiwitten: 10g

Citroenlimonade met tijm

by

Dagelijks 1,5-2 liter water drinken is van uiterste belang, 55-60% van ons lichaam bestaat uit water. Water speelt een belangrijke rol binnen alle processen in het lichaam. Ter afwisseling  is het leuk om een zelfbereide limonade te maken.

Citroenlimonade met tijm
 
Print
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Auteur:
Type recept: Dranken
Porties: 6-8
Ingrediënten
  • Sap van 3 citroenen
  • 12 druppels stevia, vloeibaar (biowinkel), naar keuze
  • 1,5l bruiswater
  • Verse tijm
  • IJsblokken
Bereidingswijze
  1. Pers 2 citroenen, voeg de stevia toe en meng.
  2. Voeg het bruiswater en takjes tijm toe.
  3. Serveer in een glas met enkele ijsblokjes
Opmerkingen
TIP! Voorzie tijdens feestjes en etentjes altijd een leuk non-alcoholisch alternatief zoals deze limonade. Op die manier drink je veel gemakkelijk meer water en minder alcohol. Wat goed is voor de lijn en moraal.