Terwijl de meeste sangria’s gemaakt zijn van goedkope rode wijn en een ton suiker is deze sangria alles behalve zijn klassieke voorganger. Het is een frisse combinatie van rosé, witte perziken, nectarines en verse basilicum. Doordat er geen suiker is toegevoegd heeft deze sangria een drogere smaak. Wie het graag wat zoet heeft kan een scheutje limonade toevoegen in plaats van bruiswater.
Rosé en witte perzik sangria
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
Gebruik geen dure rosé wijn maar wel één dat je ook zou serveren bij het eten.
Auteur: Angélique Slembrouck, diëtiste
Type recept: Dranken
Porties: 6-8
Ingrediënten
- - 2 witte perziken
- - 1 witte nectarine
- - 5 grote basilicum blaadjes
- - 1 fles rosé wijn
- - bruiswater of bruisende limonade
Bereidingswijze
- Schil de perziken en nectarines en snij ze in grove stuken van ongeveer 2 cm.
- Gooi ze in een kruik samen met de basilicumblaadjes, gebruik een houten lepel om alles te roeren.
- Voeg de rosé toe, dek af met plasticfolie en plaats minstens 1 uur in de koelkast.
- Verdeel de sangria over 6-8 glazen gevuld met ijsblokjes en werk af met een scheutje bruiswater of bruisende limonade.
Voedingswaarde
Portie grootte: 1 glas (1/8) calorieën: 80 kcal Vet: 0g Verzadigde vet: 0g Koolhydraten: 5,4g Suikers: 5,3g Vezels: 0,7g Eiwitten: 0g Cholesterol: 0mg
Views All Time
5611
Views Today
2
