Mimosa is een leuke variant op champagne cocktails. Erg feestelijk bij een champagneonbijt op kerstochtend, of tijdens een feestelijke borrel.
Houd alcohol wel voor speciale gelegenheden, een aperitiefje op een receptie, een glas wijn bij het uit eten gaan, een glas champagne om te klinken op een speciale gebeurtenis. Drink je glas rustig op en wissel alcohol steeds af met water. Kies voor zuivere dranken als ongezoete schuimwijn, cava of champagne, een glas wijn of een pintje bier.
Let op met allerlei mixdranken en cocktails. Dit zijn echte caloriebommen. Tip: las minstens 3 à 4 alcoholvrije dagen in tijdens de week, goed voor je gezondheid en lijn.
Een matig gebruik van 1 alcohol consumptie voor de vrouw en tot 2 consumpties voor de man zou geen negatieve invloed hebben op het ontwikkelen van hart- en vaatziektes. Overmatig gebruik kan leiden tot hypertensie (hoge bloeddruk), overgewicht, slapeloosheid en verhoging van de triglyceriden in het bloed.
- 100ml cava/prosecco
- 30ml perensap (de perelaere)
- 1 takje verse tijm
- schijfje peer, optioneel
- Neem een (champagne)glas voeg de perensap toe en vervolgens de cava.
- Werk af met een takje tijm en schijfje peer.
Voor een alcoholvrije versie wissel de cava/prosecco voor wat bruiswater.
