Gezonde halloween snacks moet je niet ver zoeken. Ik hou ervan om gezonde voeding simpel te houden. Hieronder vind je 6 halloween snacks om je kinderen en jezelf mee te verwennen.
Griezel mandarijntjes
Eén middelgroot mandarijntje levert slechts 25 kcal en levert 16% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (18mg) vitamine C. Bereiding: Neem een mandarijn en dike zwarte stikt en teken leuke griezel gezichtjes.
Fruitbekers
Druiven behoren bij het zoetere fruit zoals banaan, mango, ananas, papaja, … maar dat maakt ze niet meteen ongezond. Eén handje druiven kun je in principe gelijk stelen met middelgrote 1 appel. Eén middelgrote appel van 155g levert gemiddeld 15g suiker. Eén handje druiven 100g of 14druiven levert gemiddeld 13,3g suiker. Bereiding: Neem een plastieken beker vul op met enkele druiven en 2 witte marshmallows. Teken vervolgens op de plaats van de marshmallows de oogjes en wat eronder een mondje.
Mummie fruit
Stel je voor dat je kind dit mee krijgt naar school, gegarandeerd dat al zijn/haar klasgenootjes jaloers zullen zijn. Ook voor de trick-or-treaters zal het een leuke verrassing worden. Bereiding: Haal wat verband in huis en wentel dit om het fruit en breng vervolgens de oogjes aan. De oogjes vind je zeker terug in knutsel winkels zoals AVA papier.
Aardbeisprookjes met witte chocolade
Dit is misschien niet “het gezondste” tussendoortje maar wel beter dan snoep of koeken. Met mate “zondigen” hoort bij een gezonde en evenwichtige voeding. Bereiding: Neem een plaats met bakpapier. Smelt wat witte witte chocolade en dop de aardbeien erin en leg op de ovenplaat met bakpapier. herhaal tot alle aardbeien bedekt zijn met chocolade. Breng vervolgens de chocolade druppeltje aan als oogjes en mond. Plaats de aardbeien in de koelkast tot dat de chocolade gestold is.
Boo-nanas
Een banaan? Ja, liever een banaan dan een chocolade wafels of een andere koek. Veel gezonder en het zal een pak minder suikers bevatten. Bananen bevatten inderdaad meer suikers dan aardbeien, clementines, appels en …. Maar een banaan levert meer zetmeel dan een appel, waardoor je een langer verzadigingsgevoel ervaart dan bij een appel. Bereiding. Neem een dikke zwarte stikt en teken spook gezichtjes op de bananen.
Boo-nanas pops
Ijsjes zijn misschien niet de eerste beste treats waar je in de herfst aan denkt, maar dit gerechtje is super leuk om met de kinderen te maken. Bereiding. Snij de banaan in 2 gelijke stukken en snij die stukken vervolgens in de lengte in 2 gelijke stukken. Neem een stokje en steek deze in de banaan. Leg de bananen op een plaat met bakpapier en plaats 2u in de diepvries. Smelt wat witte chocolade. Dop de diepgevroren banaan in de witte chocolade en leg deze terug op de plaat. Herhaal tot alle banaantjes bedekt zijn met witte chocolade. Breng vervolgens nog de oogjes aan met de chocoladedruppels. Plaats terug in de diepvries totdat de chocolade gestold is.
