ZALM PAPILLOTTE MET DRAGON EN LIMOEN
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
4 porties
Auteur: Angélique Slembrouck, diëtiste
Type recept: Hoofdgerecht
Ingrediënten
- 500 gram zalm
- 8 schijfjes limoen
- snuifje dragon, peper en zout
Bereidingswijze
- Neem een stukje zalmfilet.
- Leg deze op het zilverpapier.
- Doe dragon, peper en zout op de zalm.
- Neem de limoen en snij er 2 fijne schuifjes af.
- Leg deze op de zalm.
- Doe de zalm papillotte dicht.
- Steek de zalm 15 minuten in een voorverwarde oven van 220°C.
Voedingswaarde
Portie grootte: 125 g calorieën: 278 kcal Vet: 16,5 g Verzadigde vet: 7,1 g Koolhydraten: 0,8 g Suikers: 0,3 g Vezels: 0 g Eiwitten: 23,0 g Cholesterol: 55 mg
Recipe by D A I L Y H A B I T S at https://www.angeliqueslembrouck.com/vette-vis/