Toast geitenkaas en prei
 
Voorbereiding
Bereidingstijd
Totale tijd
 
Groenten zijn niet weg te dekken in een gezonde lunch!!
Auteur:
Type recept: Lunch
Ingrediënten
  • 2 sneetjes speltbrood (100%)
  • 40 gram smeerbare geitenkaas
  • 1 stronk prei
  • 1 el olijfolie
  • snuifje muskaatnoot, peper en zeezout
Bereidingswijze
  1. Was en snij de prei fijn.
  2. Stoof de prei aan in olijfolie tot ze glanzend wordt.
  3. Toast het brood.
  4. Beleg de toast met geitenkaas en gestoofde prei.
Opmerkingen
Extra vetstof op je brood is niet nodig, omdat je goeie vetten (olijfolie) gebruikt bij het wokken van de prei.

Dit recept is vrij van tarwe.
Voedingswaarde
Portie grootte: Per toast calorieën: 230 kcal Vet: 9,8 gram Koolhydraten: 28,5 gram Suikers: 10,7 gram Vezels: 5,2 gram Eiwitten: 7,4 gram Cholesterol: 15 mg
Recipe by D A I L Y H A B I T S at https://www.angeliqueslembrouck.com/toast-geitenkaas-en-prei/