Een goeie portie puree kan smaken, maar een te grote portie is niet echt spaarzaam voor de lijn. Drie gekookte aardappeltjes geraken met moeite op, maar een stevige portie puree krijgen we zonder moeite binnen….
LENTE SLA MET AARDBEI EN BASILICUM!
Noten zijn super gezond. Ze zitten boordevol vitaminen en mineralen. Zo zijn amandelen rijk aan kalium, calcium, fosfor, zink, ijzer en vitamine E. Waarvan elke vitamine en mineraal een specifieke functie uitoefent binnen ons lichaam….
IJSBERGSLA MET KERVEL EN VELDSLA
Een rauwkost slaatje bij de lunch biedt extra volume aan je maaltijd, maar geen extra energie. Daarbij zitten groenten vol mineralen en vitaminen. Kervel is rijk aan kalium, calcium, ijzer en vitamine B1,B2, C en E. Veldsla is rijk aan ijzer en vitamine C. Maak een grote kom klaar. Zo kun je meerdere dagen een rauwkost slaatje bij je lunch nemen….
RAUWKOST VAN VERGETEN GROENTEN
Groenten creëren volume. Ze geven het gevoel dat je veel aan het eten bent, maar eigenlijk neem je weinig op. Groenten bestaan hoofdzakelijk uit water, vezels, vitaminen en mineralen. Hierdoor brengen ze weinig calorieën….
VELDSLA MET RODE UI EN WITLOOF
De herfst biedt ook groenten die we kunnen verwerken in onze rauwkost. Veldsla en witloof zijn groenten die tijdens de maand november geoogst worden. Kies voor volle grond witloof, zeker wanneer je deze rauw eet, deze bevat meer smaak dan witloof op hydrocultuur. Daarnaast is veldsla rijk aan kalium, ijzer, vitamine A en C….
SLAATJE VAN RODE BIET EN LENTE UI
SLAATJE VAN JONGE SPINAZIE EN WORTELSCHIJFJES
Spinazie zit vol mineralen en vitaminen. Het is rijk aan kalium, calcium, magnesium, ijzer, vitamine B1, B2, C en E. Een absolute top groente, dat zeker niet mag ontbreken in een gezonde en gevarieerde voeding….
RODE BIET SALADE
Rode bieten zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. Daarnaast hebben ze een vaatverwijdend en bloeddruk verlangend effect. Bietensap verbetert het uithoudingsvermogen tijdens het sporten….
SLAATJE MET TOMAAT EN DRAGON
TRICOLOR WORTEL SALADE
Groenten zijn een belangrijke bron van vitaminen en mineralen . Omdat niet alle groenten dezelfde vitamines en mineralen bevatten, is afwisseling heel belangrijk. Een rauwkost slaatje bij de lunch biedt meer voordelen dan enkel en alleen vitaminen en mineralen. Het levert de maaltijd extra vezels op. Deze vezels hebben een positief invloed op het verzadigingsgevoel….